Une charcuterie artisanale
d’exception
élaborée à partir de porc fermier de Vendée élevé en plein air
Notre histoire
Une marque emblématique
qui retrouve sa place.
Depuis la fin des années 1970, Tradition de Vendée s’est imposée comme une référence de la charcuterie artisanale vendéenne. Reconnue pour la qualité de ses produits et le respect des recettes traditionnelles, la marque a marqué durablement notre territoire par son exigence et son authenticité.
Aujourd’hui, Tradition de Vendée renaît avec une ambition claire : préserver un patrimoine culinaire fondé sur le bon goût de la charcuterie d’antan, aux saveurs franches et authentiques, et lui redonner un avenir.
Cette relance s’inscrit dans une volonté de transmission des gestes, de respect du savoir-faire artisanal et de valorisation du terroir vendéen, pour continuer à proposer des produits généreux et fidèles à leur origine.
Nos produits
Une gamme de charcuterie et de grillades au bon goût de nos traditions.
Tradition de Vendée propose une sélection de charcuteries artisanales élaborées à partir de porc fermier de grande qualité. Des recettes généreuses, aux saveurs franches, cuisinées selon les méthodes d’autrefois pour retrouver le plaisir du vrai goût.
Ces produits sont aujourd’hui proposés en grande distribution et en magasins spécialisés, principalement en Pays de la Loire.
Notre filière
Le porc fermier de Vendée,une matière première d’exception.
La qualité de nos produits repose avant tout sur une filière engagée. Les porcs sont élevés en plein air, en Vendée, dans le respect du bien-être animal, avec une alimentation saine et locale, enrichie en graines de lin pour un apport naturel en oméga 3.
Cette approche garantit une viande de grande qualité, au goût franc et authentique, parfaitement adaptée à une charcuterie artisanale exigeante.
Notre engagement
La qualité, au cœur de la marque
Les recettes, les gestes et les temps de préparation sont maîtrisés pour garantir une qualité régulière, fidèle à l’esprit de la charcuterie artisanale et aux attentes des professionnels comme des consommateurs.
Des recettes et des gestes maîtrisés
Recettes traditionnelles, gestes charcutiers respectés, temps de fabrication assumés pour préserver le goût et la texture.
Le goût avant tout
Des charcuteries aux saveurs franches et authentiques, fidèles à l’esprit du bon goût d’antan.
Une fabrication exigeante
Chaque étape est maîtrisée, de la préparation à la cuisson, pour garantir une qualité constante et sincère.
Une vision durable
Valoriser le territoire, soutenir les éleveurs locaux et proposer des produits authentiques, sains et responsables.
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Pour toute information sur notre marque Tradition de Vendée, son offre ou ses modalités de commercialisation, nos équipes sont à votre écoute.